主料:
蛋黄,
2个,
柠檬,
0.5只,
黄油,
100g
辅料:
盐适量,
香料适量荷兰酱汁的做法步骤
1.准备材料,柠檬榨汁。
2.黄油融化待用。
3.蛋黄加上柠檬汁。
4.搅拌均匀。
5.小火慢慢加热,到颜色变浅,变得浓稠。
6.将黄油一点点倒入蛋黄酱中,并且不停的搅拌。
7.加上盐和自己喜欢的香料,我用了些黑胡椒,还有罗勒,普罗旺斯香料,自己尝一下喜欢就可以。
8.完成了!最好在短时间内吃完哦~
小窍门&温馨提示
搭配肉食或者是蔬菜都很不错哦!
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开胃菜 儿童 早餐 西餐 工作餐 蛋黄
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